Olivier Clisson paysan boulanger membre de la FrCivam Bretagne nous raconte les dynamiques l'histoire des Assises de la transition alimentaire locale en Bretagne qui lancé à un plaidoyer local regroupant citoyens et consommateurs et organisations de développement agricole. L'occasion de co-construire un programme entre différents acteurs et au-delà des seules cantines scolaires.

Vidéo tournée à Gommerville (28) le 19 mai 2018 à l'occasion du séminaire de restitution des travaux menés dans le cadre de la Mobilisation Collective pour le Développement Rural - Agriculture et Innovation Sociale (MCDR - AGIS)