Centre de Ressources

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Préserver et partager les terres agricoles

Vers la résilience alimentaire

février 2020

"Cette publication marque l’aboutissement d’un travail de recherche d’un an et demi, conduit par l’association Les Greniers d’Abondance et de nombreux partenaires scientifiques, experts et acteurs de terrain. Il expose les vulnérabilités du système alimentaire contemporain face à différentes crises systémiques : changement climatique, épuisement des ressources, effondrement de la biodiversité…"

Pour se procurer l'édition papier : https://www.yvesmichel.org/product-page/ecologie-2/vers-la-resilience-alimentaire/

 

Les Greniers d'Abondance
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