La tarte à la courgette : un exemple de restructuration en cours dans les Landes
pour lire la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=JVH88Dk9w64
À Créon d’Armagnac dans les Landes, Sébastien, agriculteur de 50 ans, s’interroge sur son approche de l’agriculture. Depuis plusieurs années, Sébastien a engagé une transformation radicale de sa ferme en lien avec des acteurs locaux associatifs.
POur que la restructuration de sa ferme aboutisse, il souhaite aujourd’hui s’ouvrir au collectif. Une façon d’imaginer un futur agricole plus coopératif et résilient.
Qu’est ce que l’installation collective en agriculture ? À quels problèmes et quelles solutions répond-elle ? Quelles sont les difficultés d’une
telle forme d’organisation ?
A travers le témoignage de Sébastien et d’acteurs de l’accompagnement, on explore l’agriculture landaise, les défis auxquels elle fait face et les solutions apportées par le collectif.
