Dynamiques territoriales et stratégies de transmission des élevages ovin lait dans le Sud-Aveyron
Analyse du contexte de la transmission agricole et problématiques foncières sur le territoire du Sud Aveyron et la filière ovin-lait. Typologie de formes de transmission (progressive avec formes sociétaires ; HCF par vente ou location ; HCF par intervention d’un tiers) ; analyse des facteurs déterminant les conditions de transmission (interne, externe, logiques de prix) ; pistes de réflexions pour faciliter la reprise de fermes (politiques agricoles, portages fonciers, politiques territoriales etc.)