Si la France est une grande puissance agricole et agro-alimentaire, avec un excédent commercial de plus de 6 milliards d’euros, plusieurs filières présentent des signes de fragilité préoccupants. Au total, les dépendances paraissent nombreuses et la France importe environ 20 % de son alimentation. L’agriculture française et l’industrie agro-alimentaire sont confrontées à de nombreux défis économiques, humains et environnementaux, qui peuvent fragiliser notre autonomie alimentaire.

L’objectif de la mission d’information est de dresser un état des lieux de la situation actuelle et des récentes évolutions, afin d’identifier les forces et les faiblesses du modèle agricole et agro-alimentaire français. À partir de cet état des lieux, la mission d’information formulera un certain nombre de propositions pour la reconquête de l’autonomie alimentaire de la France et de ses territoires.